世上最豪华么的盛宴是什

2025-07-04 10:54:24 · 知识
简介 :     在一些电视剧中,世上盛宴尤其是最豪有关饮食的电视剧中,常常会有人提到“满汉全席” 。世上盛宴所谓的最豪“满汉全席”,指的世上盛宴是交融了满族和汉族菜色之精华的大餐 ,悉数菜品有108种  。最豪    在一些电视剧中,世上盛宴尤其是最豪有关饮食的电视剧中 ,常常会有人提到“满汉全席” 。世上盛宴所谓的最豪“满汉全席” ,指的世上盛宴是交融了满族和汉族菜色之精华的大餐,悉数菜品有108种之多,最豪被人们认为是世上盛宴最豪华的盛宴。

    乾隆年间 ,最豪李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较具体的世上盛宴满汉全席食单。作为宫殿御膳 ,依照宴会的场合不同,“满汉全席”分为如下几种:

    “蒙古亲藩宴” :这是为了款待与皇室联婚的蒙古亲族而设的。设宴地址一般在光明磊落殿,陪坐的大都是满族一品大元 。蒙古众亲王,都以吃亲藩宴为荣。

世上最奢华的盛宴是什么

    “廷臣宴”:这被视为帝王拉拢臣心的“收购宴” 。每年的正月十六 ,皇帝要为钦点的大学士、九卿中的功臣设宴,一般设于奉先殿上。

    “万寿宴”:这是极端豪华。听说 ,当年慈禧太后60大寿之时,在生日的前一个多月 ,便已开端请客群臣 。整个寿宴大约消耗白银近一千万两。

    “千叟宴” :史料记载  ,康熙五十二年曾在畅春园举办大宴,因参宴人数很多,规划巨大,并且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。

    “九白宴” :这是专为蒙古外札萨克等四部落而设。因其投诚后,每年以白骆驼一匹、白马八匹向朝廷进贡 。为表皇恩浩荡,特设“九白宴”回馈青鸟使 。

    “季节宴”:这是清宫在首要时令节气时所设的筵席 。

    在清代官场的一些重要典礼上 ,受民族意识的影响,请客之时一般先开满席,其菜品的首要特色是涮 、煮、烧等;之后开汉席 ,其兼具煎 、炒、烹、炸等汉式菜色的特色 。为了在宴席上争风头 ,满汉厨师常常私自比赛,在菜品上精雕细琢 。所以  ,一场宫殿大宴往往是满汉极品甘旨荟萃,因此被人们称为“满汉全席”。

世上最奢华的盛宴是什么

    此外  ,“满汉全席”过于豪华,常常遭到世人的诟病,但实际上其中所包括的烹饪技巧,一向都是厨师们学习的模范 。